这个春天
食堂新菜如期而至
紫芝苑、玉树苑、丹桂苑、新竹苑菜品上新
新鲜食材、用心烹制
用美味治愈学习疲惫
快来打卡尝鲜吧~
01
紫芝苑
一楼
小炒泡馍
牛肉鲜嫩，红椒脆爽，香菜提香
酱汁裹满每一块馍
肉香裹着馍香
鲜而不腻，越嚼越香
番茄肉酱意面&黑胡椒肉酱意面
番茄意面酱汁浓郁，酸甜可口
黑胡椒肉酱意面咸香入味，香气十足
搭配酥脆薯条、清爽西蓝花、嫩滑鸡蛋与鲜甜小番茄
一口超满足
咖喱鸡排饭
以金黄酥脆的鸡排为主料
搭配绵软土豆与清甜胡萝卜
入口先是酥脆咔嚓声
后是咖喱的温柔回甘
鸡腿饭
以鲜嫩鸡腿肉为主料
佐以清烫西蓝花与缤纷时蔬
酱色油亮的表皮裹着多汁鸡腿
热乎米饭吸饱了浓郁酱汁，大口满足
二楼
巴西烤肉饭
以腌制入味的烤肉片为主料
搭配生菜、榨菜等配菜
特调酱汁渗入米饭
入口超满足
肉仔粒套餐
以香煎肉仔粒为主料
搭配煎蛋与时令鲜果
佐以清新鲜蔬沙拉
水果的清甜中和了油腻
层次丰富
肉夹馍
以文火慢炖的腊汁肉为主料
搭配酥脆掉渣的白吉馍
肥瘦相间的肉馅浸润着浓郁汤汁
一口咬下满嘴流香
减脂餐
以牛肉片或鸡胸肉为主料
搭配西兰花、圣女果等清新时蔬
优质蛋白与膳食纤维科学配比
入口满足无负担
三楼
大块牛腩饭
以精选牛腩肉为主料
搭配土豆萝卜等经典配菜
大块牛腩炖至软烂入味
入口即化
螺蛳粉
以弹韧米粉为主角
搭配酸笋、炸腐竹、花生米等灵魂配菜
红油汤头裹挟着米粉的滑嫩
一口过瘾
四楼
大理石奶香山药
以新鲜铁棍山药为主料
搭配蓝莓酱等点缀
奶香与山药清甜交融，绵密细腻
蓝莓酱点缀其中
酸辣柠檬无骨凤爪
以去骨鸡爪为主料
搭配新鲜柠檬片、小米辣等佐料
剔透鸡爪吸饱了酸甜爽辣的汤汁
清脆弹牙的口感在齿间迸发
一口一个停不下来
咸猪肘炖春笋
以咸香猪肘与时令春笋为主料
猪肘炖至软糯脱骨，肥而不腻
春笋吸饱了肉汁的咸鲜，脆嫩爽口
一口暖到心底
韭苔腊肉煎包
咸香腊肉丁与脆嫩韭苔相互交织
腊味的烟熏香与春蔬的清甜交融，汁水充盈
一口咬下，底部焦脆
上部松软，满口春意
02
玉树苑
三楼
小炒黄牛肉
以鲜切黄牛肉为主料
搭配青红椒、洋葱等爆炒
酸辣与鲜嫩交融
肉质弹牙入味
糖醋夹沙&香辣夹沙
以金黄夹沙酥肉为主料
搭配干辣椒段、花椒爆香
抑或是浇上酸甜的糖醋汁
外酥里嫩的口感在齿间迸发
03
丹桂苑
一楼
土豆泥拌粉
土豆沙软绵密
酱汁咸香浓郁
每一口都是完美交响
二楼
香椿拌面
以时令香椿芽为主角
搭配劲道手擀面
香椿的独特香气裹满每一根面条
山野清香与麦香交融，鲜嫩爽口
三楼
广式烧腊饭
以秘制叉烧为主料
搭配脆嫩菜心与晶莹米饭
腊味的油脂浸润米饭
一勺下去满口浓香
饺子馆
锅贴&生煎
薄皮裹着鲜肉馅
底部煎至金黄焦脆，上部皮软柔韧
一口咬下，焦脆与鲜嫩在齿间碰撞
蘸点香醋辣油
更显风味十足
蛋糕坊
岩烤面包
松软面包外层裹满香酥肉松
经岩火炙烤至金黄诱人
表面焦香，内里绵软
每一口都能尝到肉松的酥脆颗粒
蓝莓夹心面包
松软面包里裹着满满的蓝莓果酱
轻轻撕开，蓝莓酱缓缓流出
果香清甜与麦香交融，酸甜适口
每一口都是甜蜜的小惊喜
04
新竹苑
三楼
香椿炒鸡蛋&香椿拌豆腐
以时令香椿嫩芽为主角
香椿炒鸡蛋，椿香裹满蛋碎，鲜嫩适口
香椿拌豆腐，一青一白，清爽淡雅
一口下去，满是春天的味道
春天的仪式感，从好好吃饭开始
叫上你的饭搭子，下课直奔食堂
解锁春日的第一份惊喜美味
让美食治愈每一个认真生活的日子✨
新学期，新风味
LZUer还期待哪些新菜登场？
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内容来源｜党委宣传部（融媒体中心）
文字 编辑丨杨佳源
图片 | 邵丽晨 张怡婕 柴家悦
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出镜 | 夏雨晴 郭帅 王意如 赵双祺 吴乐欣 张曾淇 王娜
责编｜李晖
兰大春日美食又上新！