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西固区举办中式烹调师技能培训班
日期:2026-03-19 来源:兰州市人力资源和社会保障局
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近日,西固区中式烹调师就业技能培训班正式开班。此次培训聚焦劳动力技能需求精准发力,为拓宽就业渠道、实现技能增收搭建坚实平台,是我区深入实施“技能照亮前程”培训行动的重要实践。
本次培训为期15天,课程紧扣技能考核要求与本土餐饮产业特色,内容涵盖中式烹调基础理论、食材处理、调味技巧等核心要点,兼顾基础性知识与实用性技能,并针对性融入营养膳食搭配、食品安全规范等实用知识,全方位夯实学员专业功底。培训全程聚焦实操能力提升,专业讲师手把手指导学员熟练掌握烹调技艺,强化动手实操能力,确保学员听得懂、学得会、用得上。培训结束后,将统一组织学员参加职业技能等级考核,并建立后续跟踪服务机制,持续为学员提供就业指导服务,跟踪学员就业情况,真正让技能培训转化为就业成果。
下一步,区就业服务中心将进一步精准对接本地产业发展需求,聚焦餐饮、康养等民生刚需领域,开展更具实用性、针对性的就业技能培训,不断壮大技能人才队伍,激活就业创业内生动力,为辖区高质量发展提供坚实人才支撑。