1月25日，记者从市商务局了解到，针对降雪降温天气，该局下发通知督促各县区、各企业结合春节市场保供，提前加大货源组织协调，指导兰州国际高原夏菜副食品采购中心、北京华联超市、五泉菜市场等动员引导市场蔬菜、水果贩运大户，加大调运力度，适度保持稳定的商业库存，重点确保粮、油、肉、蛋、菜、奶等主要生活必需品的供应不断档、不脱销。

据悉，市商务局、市发展改革委、市市场监管局等部门组成联合检查组，对兰州国际高原夏菜副食品采购中心、北京华联超市省委店、张掖路标准化菜市场等保供企业进行了督导检查，督促企业高度重视冰雪天气对市场供应影响，动员果蔬调运大户、经销商等做好产销衔接，加大备货储备，确保市场供应不因冰雪天气断档脱销。同时，加强监测密切关注市场动态。一方面对高原夏菜市场每日调运量、库存量进行监测，及时掌握源头市场动态，一旦发现风险因素或异常波动，及时采取措施保障供应。另一方面，安排专人每日跟进北京华联、华润万家、张掖路菜市场、五泉菜市场等市场运行是否平稳，供应是否充足，确保及时掌握末端市场运行情况，如有市场异常波动，能在第一时间发现并处置。

目前，北京华联、华润万家、张掖路菜市场、五泉山菜市场等大型连锁超市和标准化菜市场均针对冰雪天气提前补充了次日货源。全市生活必需品销售终端供应充足、品种丰富、运行平稳。